Un festival de cordon-bleu à Lomé à partir du 23 mars

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Un festival de gastronomie se tiendra dans la capitale togolaise du 23 mars au 2 avril 2019. Les organisateurs de la première édition de ce rendez-vous international visent haut et grand.

Le Festival international d’art culinaire (FAC) qui aura lieu à Lomé du 23 mars au 2 avril prochains regroupera la crème de cordon-bleu du Togo et de toute l’Afrique francophone. Les promoteurs de cet évènements indiquent faire de Lomé une place de référence en matière de gastronomie.

Pendant le FAC se déroulera la Foire de la gastronomie de Lomé. Une opportunité réservée aux nationaux de faire découvrir les mets du terroir et d’inciter à consommer local.

Le clou du festival sera un concours du meilleur talent en « cuisine de nos grand-mamans », une manière de faire revisiter la cuisine des amateurs en voie de disparition.

Le Tout se fera dans une ambiance festive. Trois concerts sont programmés pour donner un éclat particulier au FAC que parraine King Mensah, une vedette de la musique togolaise.

A.H.

Source : www.lomechrono.com

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