De la production à la transformation, le Togo veut s’engager dans le secteur laitier

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De la production à la transformation, le Togo veut s’engager dans le secteur laitier

Dans le cadre du Plan National de Développement (PND), le Togo compte créer une ferme-école dans la région des Savanes en vue de développer la filière laitière. A partir de ce projet, une chaîne de production-transformation-commercialisation de produits laitiers sera mise en place.

Selon Dammipi Noupokou, Conseiller spécial à la présidence, les pouvoirs publics comptent s’inspirer du Groupe français SERAP pour le développement du secteur laitier dans le pays. En effet, SERAP est spécialisé dans l’élaboration de solutions de traitement et de conservation du lait.

En effet, ce projet permettra de créer de l’emploi, de la richesse et une chaine de valeurs de produits laitiers au Togo.

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