Dans les Lacs, les acteurs de la filière viande dotés d’un nouvel abattoir moderne

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Dans les Lacs, les acteurs de la filière viande dotés d’un nouvel abattoir moderne

(Togo Officiel) – L’industrie de la viande de la préfecture des Lacs et des localités environnantes vient de bénéficier d’un appui significatif dans son développement. Un nouvel abattoir moderne a été inauguré le vendredi 2 juin dernier à Hemazo. 

L’infrastructure, remise aux autorités locales et aux acteurs par la ministre, SG de la Présidence de la République, Sandra Johnson, et celle en charge du développement à la base, Myriam Dossou d’Almeida, s’inscrit dans le cadre du Programme d’appui aux populations vulnérables (PAPV). Sa réalisation marque la concrétisation d’une promesse du chef de l’Etat. 

L’ouvrage comprend entre autres, une salle d’abattage, une chambre froide, une salle de traitement, une salle de vente, des installations sanitaires, ainsi que des bureaux. En dehors de la préfecture hôte, il est prévu pour desservir celles de Yoto, Vo, et de Bas-Mono, de même que des localités frontalières, dont Grand Popo au Bénin.  

Pour rappel, la relance de l’industrie de la viande figure en bonne place parmi les ambitions du gouvernement. Plusieurs chantiers d’abattoirs modernes sont ainsi en cours à Kpalimé, Sokodé et Kara, tandis que d’autres sont prévus à Atakpamé, Niamtougou et Dapaong. 

Source : RepubliqueTogolaise.com